Hatay’da 6 Şubat depremlerinde iş yerini kaybeden 35 yaşındaki Gökçe Yılmaz Çilingir, yaşadığı büyük yıkıma rağmen hayallerinden vazgeçmedi. Tarih bölümü mezunu Çilingir, aldığı gastronomi eğitimlerinin ardından Sinop mantısı ve erişte kültürünü İtalyan makarnasıyla harmanlayarak el açması makarna üretmeye başladı. Gastronomi kenti Hatay’da vatandaşlara farklı lezzetler sunmaya başladı. İşte detaylar…
Yazar
Yazılar
1 yazı görüntüleniyor (toplam 1)
Bu konuyu yanıtlamak için giriş yapmış olmalısınız.
Paylaş:
Web sitemizi nasıl kullandığınızı daha iyi anlayabilmek, deneyiminizi kişiselleştirmek ve geliştirmek amacıyla çerezler kullanıyoruz. Çerez Politikamız